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通过对东莞工厂食堂承包规划产业的研究分析,我们可以得出食堂承包规划产业不断发展壮大的一些方法,分析如下:
(1)技术要素
随着工业技术的不断发展进步,先进的技术设备的为食堂承包规划企业大规模的生产提供了技术**,使得食堂承包规划企业在短时间内能够完成规模化生产,提供几十万份高质量、高营养的膳食;同时随着物流体系的建立和完善,原材料采购、配送以及膳食的运输都能在短时间内速的完成,这些都要归功于工业技术水平的发展。
(2)要素
是企业发展的重要,从国外其他国家食堂承包规划行业发展的经验来看,食堂承包规划企业在激烈的竞争中,只有逐步形成市场认可的,才能在行业中立于不败之地。
(3)管理和创新因素
随着食堂承包规划企业的深入发展,行业竞争也将越来越激烈,因此,食堂承包规划企业必须加强企业管理,进行产品创新。
(4)人才因素
技术的研发,科学的管理,产品的创新,归根结底都靠高素质的人才。食堂承包规划企业可以通过产学结合、校企结合,着力培养符合社会需求的高素质餐饮人才。积极发展烹饪中等职业教育和烹饪高等教育;加强餐饮培训工作,提高培训质量,规范职业资格认证。推广餐饮业职业经理人制度,开展餐饮业职业经理人认定和技能大赛等活动。
食堂承包公司在日常饮食中,荤素食的营养及搭配原则,人们在日常的生活饮食中,重要的就是学会合理搭配,规范饮食。每个人要根据自身的体质,进行合理的荤素搭配,比如身体虚弱的人群则适合多吃些肉类进行滋补,而对于肥胖人群以及一些疾病人群,则需要以素食为主,然后科学搭配进食一些肉类。
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